Citrusinis

Mojito – klasikinis kubietiškas romo kokteilis su mėta, laimu, cukrumi ir soda, gaivus, lengvai saldžiarūgštis ir puikiai tinkantis šiltam orui ar vakarėliui.

Queens Park Swizzle – klasikinis Trinidado romo kokteilis su mėtomis, laimo sultimis, cukraus sirupu ir Angostura bitters: gaivus, aromatingas ir puikiai tinkantis karštai dienai.

Gin Fizz – klasikinis, gaivus ir putojantis džino kokteilis su citrinų sultimis, cukrumi ir gazuotu vandeniu, puikiai tinkantis lengvam aperityvui ar vasaros vakarui.

Americano – klasikinis itališkas aperityvinis kokteilis iš Campari, saldžiojo vermuto ir sodos vandens, pasižymintis kartoku, gaiviu ir lengvai citrusiniu skoniu.

French 75 – klasikinis putojančio vyno kokteilis su džinu, citrinų sultimis ir cukraus sirupu, pasižymintis gaiviu, sausu ir elegantiškai citrusiniu skoniu.

Gimlet yra klasikinis, gaivus ir labai paprastas džino kokteilis, kuriame ryškus laimo rūgštumas subalansuojamas trupučiu saldumo, todėl rezultatas išlieka sausas, švarus ir elegantiškas.

Moscow Mule – gaivus ir lengvai aštrus klasikinis kokteilis su degtine, imbieriniu alumi ir šviežiomis laimo sultimis, dažniausiai patiekiamas su daug ledo variniame puodelyje.

Whiskey Sour – klasikinis viskio kokteilis, kuriame burbono šiluma subalansuojama šviežiomis citrinų sultimis ir cukraus sirupu; rezultatas yra gaivus, ryškus ir elegantiškai paprastas gėrimas.

Margarita – klasikinis tekilos kokteilis su apelsinų likeriu ir laimo sultimis, garsėjantis gaiviu, ryškiai citrusiniu ir maloniai subalansuotu skoniu.

„Corpse Reviver 2“ yra klasikinis priešpietinis ir gaivinantis kokteilis iš „The Savoy Cocktail Book“: sausas džino pagrindas, apelsinų likerio saldumas, aromatizuoto vyno švelnumas, citrinos rūgštis ir vos juntamas absento akcentas.

Old Cuban – elegantiškas romo ir putojančio vyno kokteilis, sukurtas kaip mojito ir prancūziško 75 stiliaus derinys: gaivus, mėtinis, citrusinis ir šventiškas.

Mai Tai – klasikinis tropinis tiki kokteilis, sukurtas iš romo, laimo sulčių, apelsinų likerio ir migdolų sirupo; jo skonis ryškus, citrusinis ir subalansuotai saldus.

„Last Word“ – klasikinis Prohibicijos eros kokteilis, garsėjantis idealia lygių dalių formule, kurioje džinas, žaliasis Chartreuse, maraskino likeris ir laimo sultys sukuria žolelišką, citrusinį ir labai subalansuotą skonį.

Bramble – klasikinis britiškas kokteilis su džinu, citrinų sultimis, cukraus sirupu ir gervuogių likeriu, pasižymintis gaiviu, vaisišku ir maloniai rūgščiai saldžiu skoniu.

„Bee's Knees“ – klasikinis prohibicijos laikų džino kokteilis, kuriame citrinos sultys ir medaus sirupas sušvelnina stiprų pagrindą, todėl gėrimas išlieka gaivus, švelniai saldus ir puikiai subalansuotas.

Caipirinha – klasikinis braziliškas kokteilis iš cachaços, žaliosios citrinos ir cukraus, garsėjantis gaiviu, ryškiai citrusiniu ir saldžiarūgščiu skoniu.

Clover Club – klasikinis priešprohibicinis džino kokteilis su citrinos sultimis, aviečių sirupu ir kiaušinio baltymu, pasižymintis šilkine tekstūra, lengva puta ir subalansuotu saldžiarūgščiu skoniu.

Paper Plane – moderni klasika iš vienodų dalių burbono, Aperol, Amaro Nonino ir šviežių citrinų sulčių, pasižyminti ryškiu citrusiniu, lengvai karčiu ir labai subalansuotu skoniu.

Dark N Stormy – klasikinis, gaivus ir lengvai aštrus romo kokteilis su imbieriniu alumi ir laimo sultimis, tradiciškai ruošiamas tiesiai stiklinėje ant ledo.

Mezcal Margarita – dūmiška klasikinės Margaritos versija, kurioje mezkalis suteikia ryškų agavos ir lengvo dūmo charakterį, puikiai subalansuotą laimo rūgšties ir apelsinų likerio saldumo.

„Naked And Famous“ – moderni klasika iš lygių dalių mezkalio, geltonojo Chartreuse, Aperol ir šviežių laimo sulčių; tai dūminis, žolelinis, karstelėjęs ir puikiai subalansuotas rūgštesnis kokteilis.

Aviation – klasikinis džino kokteilis su maraskino likeriu, citrinų sultimis ir crème de violette, pasižymintis lengvai gėlišku, citrusiniu ir elegantiškai sausu skoniu.

Cosmopolitan – klasikinis, elegantiškas degtinės kokteilis su apelsinų likeriu, spanguolių sultimis ir šviežiomis žaliosios citrinos sultimis; jis yra gaivus, vaisiškai citrusinis ir maloniai subalansuotas.

Long Island Iced Tea – stiprus, bet apgaulingai lengvai geriamas klasikinis kokteilis, maišomas iš kelių skaidrių stipriųjų gėrimų, citrinų sulčių, cukraus sirupo ir užbaigiamas trupučiu kolos.

Southside – gaivus klasikinis džino kokteilis su mėtomis, citrusų sultimis ir cukraus sirupu, pasižymintis švariu, žolelišku ir subalansuotai rūgščiu skoniu.

Ramos Gin Fizz – klasikinis, itin putlus ir kremiškas džino kokteilis iš Naujojo Orleano, kuriame citrusai, grietinėlė, kiaušinio baltymas ir apelsinų žiedų vanduo sukuria švelnų, gaivų ir išskirtinai aksominį skonį.

„Gin Basil Smash“ – moderni klasika iš džino, šviežio baziliko, citrinų sulčių ir cukraus sirupo, pasižyminti ryškiu žoleliniu, gaiviu ir subalansuotai rūgščiu skoniu.

Sidecar – klasikinis rūgščiai saldus kokteilis su konjaku, apelsinų likeriu ir šviežiomis citrinų sultimis, vertinamas dėl švaraus, elegantiško ir gerai subalansuoto skonio.

Fitzgerald yra klasikinis džino sour stiliaus kokteilis su citrinų sultimis, cukraus sirupu ir keliais Angostura bitters lašais, kurie suteikia daugiau gilumo bei subtilų prieskonių akcentą.

„Final Ward“ – moderni klasika, sukurta kaip „Last Word“ variacija: lygios ruginių viskių, žaliojo Chartreuse, maraskino likerio ir citrinų sulčių dalys sukuria sausą, žolelišką ir ryškiai citrusinį kokteilį.

„Slow Comfortable Screw Against The Wall“ yra saldesnis, vaisiškas ilgas kokteilis iš degtinės, sloe gin, Southern Comfort, apelsinų sulčių ir Galliano sluoksnio, artimas kelių klasikinių baro kokteilių deriniui.

Hemingway Special yra sausesnė klasikinio daiquiri variacija su baltuoju romu, maraskino likeriu, greipfrutų ir laimų sultimis – gaivus, citrusiškas ir elegantiškai subalansuotas kokteilis.

El Presidente – klasikinis kubietiškas romo kokteilis, maišomas iš baltojo romo, sauso vermuto, apelsinų likerio ir trupučio grenadino; jis yra švelniai saldus, elegantiškas ir dažniausiai patiekiamas gerai atšaldytas be ledo.

Blood And Sand – klasikinis škotiško viskio kokteilis iš 1930-ųjų, kuriame lygiomis dalimis dera scotch, saldus vermutas, vyšnių likeris ir apelsinų sultys, sukurdami vaisišką ir subalansuotą skonį.

White Lady yra klasikinis, sausokas ir citrusinis džino kokteilis, gaminamas iš džino, apelsinų likerio ir šviežių citrinų sulčių; jis patiekiamas gerai atšaldytas taurėje be ledo.

Vesper – sausas, stiprus ir elegantiškas klasikinis kokteilis su džinu, degtine ir Lillet Blanc aperityvu, išgarsintas Jameso Bondo istorijoje.

Singapore Sling – klasikinis vaisiškas ir žoleliškas džino kokteilis, sukurtas Singapūre, kuriame dera vyšnių likerio saldumas, citrusų gaiva ir lengvas putojantis ananasų tekstūros pojūtis.

London Calling – gaivus, citrusiškas ir lengvai gėliškas džino kokteilis, dažniausiai ruošiamas su šeivamedžių likerių ir citrinos deriniu, kuris išryškina klasikinį London dry stilių.

Breakfast Martini – moderni klasika su džinu, apelsinų likeriu, citrinų sultimis ir apelsinų marmeladu, pasižyminti gaiviu citrusiniu, lengvai karstelėjusiu ir elegantiškai subalansuotu skoniu.

Nuclear Daiquiri – moderni klasika su jamaikietiško overproof romo galia, žaliojo Chartreuse žoleliškumu, falernumo prieskoniais ir ryškia laimo rūgštimi; tai intensyvus, sausiau subalansuotas rūgštus kokteilis.

Lemon Collins – gaivus klasikinio „Collins“ tipo kokteilis su džinu, citrinų sultimis, cukraus sirupu ir gazuotu vandeniu; skonis lengvas, citrusiškas ir puikiai tinkantis šiltai dienai.

Vodka Sour – klasikinis rūgštus kokteilis, kuriame degtinės švarų charakterį subalansuoja citrinų sultys ir cukraus sirupas; rezultatas gaivus, paprastas ir lengvai pamėgstamas gėrimas.

Air Mail – klasikinis romo kokteilis su laimų sultimis, medaus sirupu ir putojančiu vynu, primenantis lengvesnį, gaivų Daiquiri su burbuliukais. Jis subalansuoja citrusinę rūgštį, švelnų saldumą ir sausą putojančio vyno finišą.

Tom Collins – klasikinis, gaivus džino kokteilis su citrinų sultimis, cukraus sirupu ir gazuotu vandeniu, paprastai patiekiamas aukštoje taurėje su ledukais.

„Man O War“ – klasikinis burbono kokteilis su saldžiu vermutu, apelsinų likeriu ir citrinų sultimis, pasižymintis subalansuotu, kiek citrusiniu ir tvirtu skoniu.

Jack Rose – klasikinis obuolių brendžio kokteilis, kuriame applejack arba calvados derinamas su citrinų sultimis ir grenadinu, todėl skonis tampa vaisiškas, gaivus ir maloniai subalansuotas.

Left Bank Martini – elegantiškas, sausas ir aromatingas martinio stiliaus kokteilis, kuriame džinas susitinka su sausu vermutu ir Lillet Blanc, o apelsinų trauktinė suteikia subtilų citrusinį akcentą.

Lemon Drop Martini – klasikinis, ryškiai citrininis ir gaiviai saldžiarūgštis degtinės kokteilis, dažniausiai patiekiamas cukrumi puoštoje martinio taurėje ir puikiai tinkantis vakarėliui ar lengvam aperityvui.

Cuba Libre – klasikinis, gaivus romo ir kolos kokteilis su laimo akcentu, ruošiamas tiesiai taurėje ir puikiai tinkantis greitam pasigaminimui namuose.

Batanga – klasikinis meksikietiškas ilgas gėrimas su tekila, kola ir šviežiomis laimo sultimis. Jis panašus į Cuba Libre, tačiau tekila suteikia sausesnį, ryškesnį agavos charakterį ir labai gaivų skonį.

„Division Bell“ – moderni klasika su mezkaliu, Aperoliu, maraschino likeriu ir šviežiomis laimų sultimis: dūminis, kartstelėjęs ir gaiviai rūgštus kokteilis, dažniausiai patiekiamas atšaldytoje coupe taurėje.

Tokyo Iced Tea – tai ryškiai žalias Long Island Iced Tea giminaitis, kuriame apelsinų likeris pakeičiamas melionų likeriu, todėl kokteilis tampa saldesnis, vaisiškesnis ir labai gaivus.

Chelada – paprastas meksikietiškas alaus kokteilis, ruošiamas iš šviesaus lagerio, šviežių laimo sulčių ir druskos; jis labai gaivus, lengvas ir puikiai tinka karštai dienai.

Cantaritos – gaivus meksikietiškas tekilos kokteilis su greipfrutų, apelsinų ir laimų sultimis bei greipfrutų limonadu, tradiciškai patiekiamas moliniame puodelyje su sūdytu kraštu.

Aperol Spritz – klasikinis itališkas aperityvas, gaminamas iš Aperol, putojančio vyno ir sodos vandens; jis lengvas, gaiviai kartokas ir puikiai tinka šiltam vakarui ar aperityvui prieš vakarienę.

Daiquiri – klasikinis kubietiškas romo kokteilis, kuriame dera baltasis romas, šviežios laimo sultys ir cukraus sirupas; jis gaivus, sausokas ir puikiai subalansuotas.

Between The Sheets yra klasikinis, sausokas ir stiprus kokteilis, kuriame susitinka konjakas, baltasis romas, apelsinų likeris ir citrinų sultys – rezultatas gaivus, citrusinis ir elegantiškai aštrus.

Gold Rush yra moderni klasika iš burbono, medaus sirupo ir šviežių citrinos sulčių – tai paprastas, bet puikiai subalansuotas rūgščiai saldus viskio kokteilis, dažniausiai patiekiamas su ledu old fashioned tipo taurėje.

Tequila Sunrise – klasikinis, lengvai paruošiamas kokteilis su tekila, apelsinų sultimis ir grenadinu, garsėjantis ryškiu „saulėtekio“ efektu taurėje bei saldžiai vaisiniu skoniu.

Mimosa – lengvas ir klasikinis putojančio vyno bei apelsinų sulčių kokteilis, dažniausiai patiekiamas brunchui ar lengvai šventinei progai, kai norisi gaivaus ir paprastai paruošiamo gėrimo.

Tommys Margarita – tai klasikinės Margaritos variacija be apelsinų likerio, kurioje pagrindinį vaidmenį atlieka tekila, šviežios laimų sultys ir agavų sirupas; skonis švarus, ryškiai citrusinis ir maloniai subalansuotas.

„Ginger Mint Delight“ galima paruošti pagal klasikinio „Gin Gin Mule“ principą: tai gaivus, mėtų ir laimo ryškumo turintis kokteilis su džinu ir imbieriniu alumi, puikiai tinkantis šiltam vakarui ar lengvam vakarėliui.

Chihuahua Punch – gaivus tekilos ir greipfrutų sulčių kokteilis su laimo rūgštele bei trupučiu sirupo, artimas klasikiniam Chihuahua stiliui, bet lengvesnis ir labiau „punch“ tipo pateikimui.

Uppercut – ryškus, gaivus ir šiek tiek aštresnis kokteilis su burbonu, citrina ir imbieriniu alumi; skonis primena tvirtą whiskey buck tipo gėrimą, kuriame saldumas, rūgštis ir prieskoniškumas išlaikyti pusiausvyroje.

Hypnosia – tai aromatingas, modernios klasikos stiliaus kokteilis su džinu, violetiniu likeriu ir citrinų sultimis: lengvai gėliškas, citrusiškas ir gaiviai subalansuotas.

Punch Citrus – gaivus, klasikinio stiliaus citrusinis punšas su romu, citrinų ir apelsinų sultimis, skirtas dalintis vakarėlyje ar savaitgalio susibūrime.

„Lemon Love“ – gaivus, citrusinis kokteilis su degtine, limončelu ir šviežiomis citrinų sultimis, artimas lengvam citrusiniam sour stiliui: ryškus, kvapnus ir maloniai subalansuotas.

Martini Moonlight – ryškios spalvos, citrusiškas martini stiliaus kokteilis, dažniausiai maišomas iš degtinės, mėlynojo curaçao ir šviežių citrinų sulčių; jis gaivus, kiek salstelėjęs ir tinka vakarėliui ar savaitgalio vakarui.

Pomegranate Martini – vaisiškas ir elegantiškas degtinės kokteilis, kuriame granatų sultys dera su apelsinų likeriu ir citrinų rūgštele, todėl skonis išlieka gaivus bei subalansuotas.

Fruit Mule – tai vaisiškesnė Moscow Mule stiliaus variacija, kurioje degtinės, laimo sulčių ir imbierinio alaus pagrindą papildo trintos uogos ar kiti švieži vaisiai, suteikiantys gaivų, švelniai saldų skonį.

Maple Mojito – gaivus klasikinio Mojito variantas, kuriame cukraus sirupą pakeičia klevų sirupas, suteikiantis švelnų karamelinį saldumą, gerai derantį su baltuoju romu, mėta ir laimu.

Mojito Royale – putojanti klasikinio Mojito variacija, kurioje baltasis romas, mėta ir žalioji citrina derinami su šampanu arba sausu putojančiu vynu, todėl gėrimas tampa gaivus, žolelinis ir šventiškas.

Beer Margarita – gaivesnė klasikinės Margaritos variacija, kurioje tekilos, apelsinų likerio ir laimo sulčių pagrindą papildo šviesus lageris, suteikiantis lengvumo ir putojančio gaivumo.

Bourbon Tea – gaivus burbono ir šaltos arbatos kokteilis su citrinos sultimis bei trupučiu cukraus sirupo; lengvai geriamas, vasariškas ir labai paprastai paruošiamas namuose.

Melon Ball – lengvas, vaisinis ir ryškiai žalias kokteilis, kuriame meliono likeris derinamas su degtine ir apelsinų sultimis, todėl skonis išlieka saldžiai gaivus ir lengvai citrusinis.

Love Bubbles – tai lengvas, vaisiškas ir putojantis kokteilis su aviečių likeriu, citrinos sultimis ir putojančiu vynu, tinkantis romantiškam vakarui ar šventiniam tostui.

Baby Blue – saldokas, ryškiai mėlynas vakarėlių kokteilis, dažniausiai maišomas iš degtinės, mėlynojo apelsinų likerio ir citrininio limonado ar citrusinės sodos, todėl skonis būna lengvas, vaisiškas ir gaivus.

Madone – klasikinio stiliaus, aromatingas ir sausokas kokteilis su džinu, sausu vermutu ir lengvu apelsininių trauktinių akcentu; tai trumpas, elegantiškas gėrimas, tinkantis aperityvui.

„Beau Tea“ – gaivus arbatos ir burbono kokteilis su citrina bei medaus saldumu, artimas klasikiniam pietietiško stiliaus „sweet tea“ gėrimui, todėl tinka šiltam orui ir lengvam vakarėliui.

Irish Maid – gaivus ir elegantiškas airiško viskio kokteilis su agurku, šeivamedžių likeriu ir citrinos sultimis, garsėjantis švelniai gėlišku, subalansuotu skoniu.

John Collins – klasikinis, gaivus džino kokteilis su citrinų sultimis, cukraus sirupu ir gazuotu vandeniu, paprastai patiekiamas aukštoje Collins tipo taurėje su ledukais.

Gin Rickey – klasikinis, labai sausas ir gaivus ilgas kokteilis su džinu, šviežiomis laimo sultimis ir gazuotu vandeniu, patiekiamas aukštoje stiklinėje su ledukais.

White Negroni – tai šviesi klasikinio Negroni interpretacija, kurioje džinas maišomas su Lillet Blanc ir Suze: kokteilis yra kartokas, žolelinis, sausokas ir labai aperityvinis.

Japanese Slipper – ryškiai žalias, saldžiarūgštis klasikinis kokteilis iš Midori melionų likerio, Cointreau ir šviežių citrinų sulčių, paprastai patiekiamas atšaldytoje kokteilinėje taurėje.

Pegu Club – klasikinis XX a. pradžios džino kokteilis iš Mianmaro, pasižymintis sausu, citrusiniu ir elegantiškai karčiu skoniu, artimu Daiquiri ir Martini stilistikai.

Monkey Gland – klasikinis XX a. pradžios kokteilis su džinu, apelsinų sultimis, trupučiu grenadino ir absinto aromatu; jis vaisiškas, lengvai žolelinis ir maloniai subalansuotas.

Army And Navy – klasikinis džino kokteilis, kuriame gaivų citrinos rūgštumą sušvelnina migdolinis orgeat sirupas, o keli lašai Angostura bitters suteikia daugiau gilumo ir prieskoninio charakterio.

„Casino“ yra klasikinis džino kokteilis iš ankstyvojo XX a., kuriame sausą ir žolelinį pagrindą papildo maraschino likeris, citrinų sultys ir apelsinų trauktinė, sukurdami elegantiškai subalansuotą, gaivų skonį.

Bronx yra klasikinis XX a. pradžios kokteilis, artimas Martini šeimai, bet pagyvintas apelsinų sultimis: jis sausas, citrusinis ir elegantiškai subalansuotas.

El Diablo – klasikinis tekilos kokteilis su crème de cassis, laimų sultimis ir imbieriniu alumi, pasižymintis gaiviu, lengvai aštroku ir subtiliai vaisišku skoniu.

Hotel Georgia – klasikinis, švelnios tekstūros džino kokteilis su citrinų sultimis, orgeatu ir kiaušinio baltymu, išsiskiriantis subtiliu apelsinų žiedų aromatu bei elegantišku saldumo ir rūgšties balansu.

Bacardi Cocktail – klasikinis romo kokteilis, kuriame baltasis romas derinamas su laimų sultimis ir grenadinu, sukuriant gaivų, vaisiškai rūgštų ir gerai subalansuotą skonį.

„Ward Eight“ – klasikinis Bostono kokteilis iš ruginio viskio, citrinų ir apelsinų sulčių bei grenadino; jo skonis vaisiškai citrusinis, lengvai salstelėjęs ir gerai subalansuotas.

Brandy Crusta – klasikinis XIX a. kokteilis su brendžiu, citrusų likeriais ir citrinų sultimis, garsėjantis cukraus apvadu ant taurės ir elegantišku, subalansuotai rūgščiu skoniu.

Abbey – klasikinis džino kokteilis su sausu vermutu, apelsinų sultimis ir lašu apelsinų kartumo; jis gaivus, citrusiškas ir švelniai sausas, todėl tinka kaip lengvas aperityvas.

Lucien Gaudin – klasikinis prancūziškas aperityvinis kokteilis su džinu, Campari, Cointreau ir sausu vermutu; jis yra sausas, kartokas ir citrusiškai elegantiškas, artimas Negroni stiliui, bet lengvesnis bei rafinuotesnis.

Scofflaw – klasikinis Prohibicijos laikų kokteilis su ruginiu viskiu, sausu vermutu, citrinų sultimis ir trupučiu grenadino; skonis sausas, citrusiškai gaivus ir maloniai subalansuotas.

Twentieth Century yra klasikinis džino kokteilis su Lillet Blanc, baltuoju crème de cacao ir citrinų sultimis – netikėtas, bet labai elegantiškas derinys, kuriame citrusai ir kakavos natos išlieka sausos bei subalansuotos.

Spicy Fifty yra moderni klasika su vaniline degtine, šeivamedžių žiedų likeriu, medumi, laimo sultimis ir aitriąja paprika – aromatingas, gaiviai saldžiarūgštis ir maloniai aštrokas kokteilis.

Russian Spring Punch – tai gaivus ir putojantis klasikinis kokteilis su degtine, juodųjų serbentų likeriu, citrinų sultimis ir putojančiu vynu, primenantis lengvesnę, vaisiškesnę French 75 kryptį.

Canchanchara – klasikinis Kubos kokteilis iš baltojo romo, medaus ir žaliosios citrinos sulčių, pasižymintis paprastu, gaiviu ir maloniai saldžiarūgščiu skoniu.

Brown Derby yra klasikinis burbono kokteilis su šviežiomis greipfrutų sultimis ir medaus sirupu – gaivus, citrusiškas ir maloniai subalansuotas, nors išlieka gana tvirtas.

Eastside Gimlet – gaivus klasikinio Gimlet variantas su džinu, laimu, agurku ir mėta, pasižymintis švariu, žolelišku ir subalansuotai rūgščiu skoniu.

„Champs Elysees“ – klasikinis prancūziško charakterio kokteilis su konjaku, žaliąja Chartreuse, citrinų sultimis ir trupučiu Angostura bitters, pasižymintis žolelišku, citrusiniu ir elegantiškai subalansuotu skoniu.

Twelve Mile Limit – klasikinis Naujojo Orleano kokteilis, kuriame susijungia šviesus romas, brendis ir ruginis viskis, o grenadinas bei citrinų sultys suteikia saldžiarūgštį balansą.

Paradise – klasikinis džino kokteilis su abrikosų brendžiu ir apelsinų sultimis, pasižymintis vaisišku, švelniai citrusiniu ir maloniai subalansuotu skoniu.

Corn N Oil – klasikinis Barbadoso romo kokteilis, kuriame tamsus romas derinamas su falernumu, laimo sultimis ir angostura bitters, todėl skonis būna prieskoniškas, šiek tiek saldus ir maloniai citrusinis.

Satans Whiskers Straight yra klasikinis džino kokteilis su abiejų rūšių vermutu, apelsinų sultimis ir Grand Marnier, pasižymintis citrusišku, šiek tiek kartoku ir elegantiškai subalansuotu skoniu.

Blinker yra klasikinis ruginio viskio kokteilis iš Harry Craddock eros, kuriame aštresnį viskio charakterį sušvelnina rausvųjų greipfrutų sultys ir aviečių sirupas. Tai trumpas, gaivus ir puikiai subalansuotas kokteilis, tinkantis mėgstantiems sausesnius, vaisiškai karstelėjusius skonius.

Yellow Bird – klasikinis romo kokteilis iš Karibų regiono, kuriame šviesusis romas derinamas su Galliano, apelsinų likeriu ir laimo sultimis, todėl skonis išlieka citrusinis, lengvai žolinis ir maloniai subalansuotas.

„Horses Neck With A Kick“ yra klasikinė „Horse’s Neck“ versija su stipriuoju gėrimu – dažniausiai burbonu arba brendžiu; tai gaivus, imbierinio alaus ir citrinos žievelės aromato ilgas kokteilis, patiekiamas su ledukais.

Vento yra šiuolaikinis itališkas kokteilis, siejamas su grapa ir švelnia ramunėlių nata. Jis subalansuoja vynuogių distiliato charakterį, citrinos rūgštį, medaus saldumą ir aksominę putą iš baltymo.

Paloma – gaivus ir labai lengvai paruošiamas meksikietiškas kokteilis su tekila, laimo sultimis ir greipfrutų limonadu, išsiskiriantis citrusiniu, šiek tiek kartoku ir puikiai subalansuotu skoniu.

Mamie Taylor – klasikinis škotiško viskio ilgas gėrimas su laimo sultimis ir imbieriniu alumi, pasižymintis gaiviu, sausu ir lengvai aštroku skoniu.