White Negroni
White Negroni – tai šviesi klasikinio Negroni interpretacija, kurioje džinas maišomas su Lillet Blanc ir Suze: kokteilis yra kartokas, žolelinis, sausokas ir labai aperityvinis.
White Negroni ingredientai
- 30 ml džinas
- 30 ml Lillet Blanc
- 30 ml Suze
- 1 vnt. apelsino žievelė
- pagal poreikį ledo kubeliai
White Negroni paruošimas
- Į maišymo stiklinę pripildyk ledo kubelių.
- Supilk džiną, Lillet Blanc ir Suze.
- Maišyk baro šaukštu apie 20–25 sekundes, kol kokteilis gerai atšals ir šiek tiek praskies.
- Nukošk į rocks tipo taurę su šviežiais ledo kubeliais.
- Išspausk virš gėrimo apelsino žievelės aliejus ir įdėk žievelę kaip garnyrą.
Panašūs kokteiliai
Negroni – klasikinis itališkas aperityvas, maišomas iš lygių dalių džino, Campari ir saldaus vermuto; jis garsėja kartoku, žolelišku ir puikiai subalansuotu skoniu.
Hanky Panky – klasikinis itališko vermuto ir džino kokteilis su nedideliu Fernet-Branca kiekiu, kuris suteikia išraiškingą kartumą ir žolelinį charakterį.
Lucien Gaudin – klasikinis prancūziškas aperityvinis kokteilis su džinu, Campari, Cointreau ir sausu vermutu; jis yra sausas, kartokas ir citrusiškai elegantiškas, artimas Negroni stiliui, bet lengvesnis bei rafinuotesnis.
„Corpse Reviver 2“ yra klasikinis priešpietinis ir gaivinantis kokteilis iš „The Savoy Cocktail Book“: sausas džino pagrindas, apelsinų likerio saldumas, aromatizuoto vyno švelnumas, citrinos rūgštis ir vos juntamas absento akcentas.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą