Vodka Sour
Vodka Sour – klasikinis rūgštus kokteilis, kuriame degtinės švarų charakterį subalansuoja citrinų sultys ir cukraus sirupas; rezultatas gaivus, paprastas ir lengvai pamėgstamas gėrimas.
Vodka Sour ingredientai
- 60 ml degtinė
- 30 ml citrinų sultys
- 20 ml cukraus sirupas
- 1 vnt. kiaušinio baltymas
- pagal poreikį ledo kubeliai
- 1 griežinėlis citrina
Vodka Sour paruošimas
- Į plaktuvą supilk degtinę, citrinų sultis, cukraus sirupą ir, jei naudoji, kiaušinio baltymą.
- Jei naudoji baltymą, pirmiausia suplak be ledo apie 10 sekundžių, kad susidarytų puta.
- Įdėk ledo kubelių ir plak dar 10–15 sekundžių, kol kokteilis gerai atšals.
- Nukošk į atšaldytą coupe arba nick and nora taurę.
- Papuošk citrinos griežinėliu ir patiek iškart.
Panašūs kokteiliai
Whiskey Sour – klasikinis viskio kokteilis, kuriame burbono šiluma subalansuojama šviežiomis citrinų sultimis ir cukraus sirupu; rezultatas yra gaivus, ryškus ir elegantiškai paprastas gėrimas.
Gin Fizz – klasikinis, gaivus ir putojantis džino kokteilis su citrinų sultimis, cukrumi ir gazuotu vandeniu, puikiai tinkantis lengvam aperityvui ar vasaros vakarui.
Lemon Collins – gaivus klasikinio „Collins“ tipo kokteilis su džinu, citrinų sultimis, cukraus sirupu ir gazuotu vandeniu; skonis lengvas, citrusiškas ir puikiai tinkantis šiltai dienai.
Lemon Drop Martini – klasikinis, ryškiai citrininis ir gaiviai saldžiarūgštis degtinės kokteilis, dažniausiai patiekiamas cukrumi puoštoje martinio taurėje ir puikiai tinkantis vakarėliui ar lengvam aperityvui.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą