Gin Fizz
Gin Fizz – klasikinis, gaivus ir putojantis džino kokteilis su citrinų sultimis, cukrumi ir gazuotu vandeniu, puikiai tinkantis lengvam aperityvui ar vasaros vakarui.
Gin Fizz ingredientai
- 45 ml džinas
- 30 ml citrinų sultys
- 10 ml cukraus sirupas
- 60 ml sodos vanduo
- 1 vnt. kiaušinio baltymas
- pagal poreikį ledo kubeliai
Gin Fizz paruošimas
- Į plaktuvę supilk džiną, citrinų sultis, cukraus sirupą ir kiaušinio baltymą.
- Pirmiausia suplak be ledo apie 10 sekundžių, kad baltymas gerai suputotų.
- Įdėk ledo ir dar kartą stipriai plak apie 15 sekundžių, kol kokteilis gerai atšals.
- Nukošk į highball taurę be ledo.
- Atsargiai papildyk sodos vandeniu ir trumpai išmaišyk, kad išliktų puta viršuje.
- Patiek iš karto.
Panašūs kokteiliai
John Collins – klasikinis, gaivus džino kokteilis su citrinų sultimis, cukraus sirupu ir gazuotu vandeniu, paprastai patiekiamas aukštoje Collins tipo taurėje su ledukais.
Ramos Gin Fizz – klasikinis, itin putlus ir kremiškas džino kokteilis iš Naujojo Orleano, kuriame citrusai, grietinėlė, kiaušinio baltymas ir apelsinų žiedų vanduo sukuria švelnų, gaivų ir išskirtinai aksominį skonį.
Vodka Sour – klasikinis rūgštus kokteilis, kuriame degtinės švarų charakterį subalansuoja citrinų sultys ir cukraus sirupas; rezultatas gaivus, paprastas ir lengvai pamėgstamas gėrimas.
French 75 – klasikinis putojančio vyno kokteilis su džinu, citrinų sultimis ir cukraus sirupu, pasižymintis gaiviu, sausu ir elegantiškai citrusiniu skoniu.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą