John Collins – klasikinis, gaivus džino kokteilis su citrinų sultimis, cukraus sirupu ir gazuotu vandeniu, paprastai patiekiamas aukštoje Collins tipo taurėje su ledukais.
Atrinkti šios kategorijos kokteiliai su aiškiais receptais ir patogiu papildomu filtravimu pagal ingredientus, skonį bei paruošimo savybes.
John Collins – klasikinis, gaivus džino kokteilis su citrinų sultimis, cukraus sirupu ir gazuotu vandeniu, paprastai patiekiamas aukštoje Collins tipo taurėje su ledukais.
Whiskey Sour – klasikinis viskio kokteilis, kuriame burbono šiluma subalansuojama šviežiomis citrinų sultimis ir cukraus sirupu; rezultatas yra gaivus, ryškus ir elegantiškai paprastas gėrimas.
Vodka Sour – klasikinis rūgštus kokteilis, kuriame degtinės švarų charakterį subalansuoja citrinų sultys ir cukraus sirupas; rezultatas gaivus, paprastas ir lengvai pamėgstamas gėrimas.
Bourbon Tea – gaivus burbono ir šaltos arbatos kokteilis su citrinos sultimis bei trupučiu cukraus sirupo; lengvai geriamas, vasariškas ir labai paprastai paruošiamas namuose.
„Horses Neck With A Kick“ yra klasikinė „Horse’s Neck“ versija su stipriuoju gėrimu – dažniausiai burbonu arba brendžiu; tai gaivus, imbierinio alaus ir citrinos žievelės aromato ilgas kokteilis, patiekiamas su ledukais.
Lemon Collins – gaivus klasikinio „Collins“ tipo kokteilis su džinu, citrinų sultimis, cukraus sirupu ir gazuotu vandeniu; skonis lengvas, citrusiškas ir puikiai tinkantis šiltai dienai.
Sherry Cobbler – klasikinis XIX a. kokteilis su cheresu, cukraus sirupu ir apelsinu, garsėjantis gaiviu, lengvu skoniu bei gausiu grūsto ledo kiekiu.
Tokyo Iced Tea – tai ryškiai žalias Long Island Iced Tea giminaitis, kuriame apelsinų likeris pakeičiamas melionų likeriu, todėl kokteilis tampa saldesnis, vaisiškesnis ir labai gaivus.
Punch Citrus – gaivus, klasikinio stiliaus citrusinis punšas su romu, citrinų ir apelsinų sultimis, skirtas dalintis vakarėlyje ar savaitgalio susibūrime.