Breakfast Martini
Breakfast Martini – moderni klasika su džinu, apelsinų likeriu, citrinų sultimis ir apelsinų marmeladu, pasižyminti gaiviu citrusiniu, lengvai karstelėjusiu ir elegantiškai subalansuotu skoniu.
Breakfast Martini ingredientai
- 50 ml džinas
- 15 ml apelsinų likeris Cointreau
- 15 ml šviežios citrinų sultys
- 1 baro šaukštelis apelsinų marmeladas
Breakfast Martini paruošimas
- Atšaldykite martini arba coupe taurę.
- Į plaktuvę sudėkite apelsinų marmeladą, supilkite džiną, apelsinų likerį ir citrinų sultis.
- Pripildykite plaktuvę ledo kubelių ir stipriai plakite apie 10–15 sekundžių, kol marmeladas gerai ištirps ir kokteilis atšals.
- Perkoškite per smulkų sietelį į atšaldytą taurę, kad kokteilis būtų švelnios tekstūros be marmelado gabalėlių.
- Patiekite iškart; jei norite, galite papuošti plona apelsino žievele.
Panašūs kokteiliai
Twentieth Century yra klasikinis džino kokteilis su Lillet Blanc, baltuoju crème de cacao ir citrinų sultimis – netikėtas, bet labai elegantiškas derinys, kuriame citrusai ir kakavos natos išlieka sausos bei subalansuotos.
„Gin Basil Smash“ – moderni klasika iš džino, šviežio baziliko, citrinų sulčių ir cukraus sirupo, pasižyminti ryškiu žoleliniu, gaiviu ir subalansuotai rūgščiu skoniu.
Tokyo Iced Tea – tai ryškiai žalias Long Island Iced Tea giminaitis, kuriame apelsinų likeris pakeičiamas melionų likeriu, todėl kokteilis tampa saldesnis, vaisiškesnis ir labai gaivus.
Clover Club – klasikinis priešprohibicinis džino kokteilis su citrinos sultimis, aviečių sirupu ir kiaušinio baltymu, pasižymintis šilkine tekstūra, lengva puta ir subalansuotu saldžiarūgščiu skoniu.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą