Paper Plane – moderni klasika iš vienodų dalių burbono, Aperol, Amaro Nonino ir šviežių citrinų sulčių, pasižyminti ryškiu citrusiniu, lengvai karčiu ir labai subalansuotu skoniu.
Kategorija
šviežios citrinų sultys
Atrinkti kokteiliai šiai kategorijai su patogiu papildomu filtravimu pagal ingredientus, skonį ir paruošimo savybes.
„Gin Basil Smash“ – moderni klasika iš džino, šviežio baziliko, citrinų sulčių ir cukraus sirupo, pasižyminti ryškiu žoleliniu, gaiviu ir subalansuotai rūgščiu skoniu.
Sidecar – klasikinis rūgščiai saldus kokteilis su konjaku, apelsinų likeriu ir šviežiomis citrinų sultimis, vertinamas dėl švaraus, elegantiško ir gerai subalansuoto skonio.
Breakfast Martini – moderni klasika su džinu, apelsinų likeriu, citrinų sultimis ir apelsinų marmeladu, pasižyminti gaiviu citrusiniu, lengvai karstelėjusiu ir elegantiškai subalansuotu skoniu.
Tokyo Iced Tea – tai ryškiai žalias Long Island Iced Tea giminaitis, kuriame apelsinų likeris pakeičiamas melionų likeriu, todėl kokteilis tampa saldesnis, vaisiškesnis ir labai gaivus.
Punch Citrus – gaivus, klasikinio stiliaus citrusinis punšas su romu, citrinų ir apelsinų sultimis, skirtas dalintis vakarėlyje ar savaitgalio susibūrime.
„Beau Tea“ – gaivus arbatos ir burbono kokteilis su citrina bei medaus saldumu, artimas klasikiniam pietietiško stiliaus „sweet tea“ gėrimui, todėl tinka šiltam orui ir lengvam vakarėliui.
Japanese Slipper – ryškiai žalias, saldžiarūgštis klasikinis kokteilis iš Midori melionų likerio, Cointreau ir šviežių citrinų sulčių, paprastai patiekiamas atšaldytoje kokteilinėje taurėje.
Brandy Crusta – klasikinis XIX a. kokteilis su brendžiu, citrusų likeriais ir citrinų sultimis, garsėjantis cukraus apvadu ant taurės ir elegantišku, subalansuotai rūgščiu skoniu.
Twentieth Century yra klasikinis džino kokteilis su Lillet Blanc, baltuoju crème de cacao ir citrinų sultimis – netikėtas, bet labai elegantiškas derinys, kuriame citrusai ir kakavos natos išlieka sausos bei subalansuotos.
Russian Spring Punch – tai gaivus ir putojantis klasikinis kokteilis su degtine, juodųjų serbentų likeriu, citrinų sultimis ir putojančiu vynu, primenantis lengvesnę, vaisiškesnę French 75 kryptį.