Oaxaca Old Fashioned
Oaxaca Old Fashioned yra klasikinio Old Fashioned variacija, kurioje reposado tekila ir mezcalis sukuria sodrų, lengvai dūminį ir puikiai subalansuotą skonį su agavų saldumu bei Angostura kartumo akcentu.
Oaxaca Old Fashioned ingredientai
- 45 ml reposado tekila
- 15 ml mezcalis
- 1 brūkštelėjimas agavų sirupas
- 2 lašai Angostura trauktinė
- 1 didelis kubelis ledas
- 1 juostelė apelsino žievelė
Oaxaca Old Fashioned paruošimas
- Į maišymo stiklinę sudėkite ledą, supilkite reposado tekilą, mezcalį, agavų sirupą ir Angostura trauktinę.
- Maišykite šaukštu apie 20–30 sekundžių, kol kokteilis gerai atšals ir lengvai praskies.
- Į rocks tipo taurę įdėkite didelį ledo kubelį.
- Perkoškite kokteilį į paruoštą taurę.
- Virš gėrimo išspauskite apelsino žievelės aliejus, perbraukite ja taurės kraštą ir įdėkite kaip papuošimą.
Panašūs kokteiliai
Toronto – klasikinis, trumpas ir maišomas viskio kokteilis, kuriame ruginio viskio sausumą ir prieskonius papildo „Fernet-Branca“ kartumas, žiupsnis saldumo ir aromatiniai trauktinės lašai.
Rosita – klasikinis tekilos kokteilis, artimas Negroni stiliui: jame dera tekilos tvirtumas, Campari kartumas ir abiejų vermutų balansas, todėl rezultatas yra sausas, kompleksinis ir puikiai tinkantis aperityvui.
Boulevardier – klasikinis, sodrus ir kartokai saldus kokteilis, dažnai vadinamas „Negroni su viskiu“: burbonas suteikia šilumos ir vanilės natų, Campari – ryškaus kartumo, o saldus vermutas viską suapvalina.
Manhattan yra klasikinis viskio kokteilis, maišomas iš ruginio viskio, saldaus vermuto ir Angostura trauktinės – sodrus, elegantiškas ir ypač tinkamas vakarui prieš vakarienę ar ramiam pasisėdėjimui.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą