Remember The Maine
Remember The Maine – klasikinis ruginio viskio kokteilis su saldžiu vermutu, vyšnių likeriu ir absento akcentu. Jis sodrus, sausokas, lengvai kartus ir aromatingas, dažniausiai maišomas bei patiekiamas atšaldytoje taurėje be ledo.
Remember The Maine ingredientai
- 60 ml ruginis viskis
- 22.5 ml saldus vermutas
- 7.5 ml vyšnių likeris Cherry Heering
- 1 brūkštelėjimas absentas
Remember The Maine paruošimas
- Atšaldykite coupe arba Nick and Nora taurę.
- Maišymo stiklinę pripildykite ledo kubelių.
- Supilkite ruginį viskį, saldų vermutą ir vyšnių likerį Cherry Heering.
- Įlašinkite absento ir viską gerai maišykite 20–25 sekundes, kol kokteilis stipriai atšals ir šiek tiek praskies.
- Nukoškite į atšaldytą taurę be ledo.
- Patiekite iš karto.
Panašūs kokteiliai
La Louisiane – klasikinis Naujojo Orleano kokteilis, artimas Manhattan ar Vieux Carré stiliui: ruginis viskis, saldus vermutas, Bénédictine ir absento bei Peychaud’s kartumo akcentai sukuria sodrų, žolelišką ir elegantiškai sausą skonį.
Sazerac – vienas seniausių klasikinių Naujojo Orleano kokteilių, ruošiamas iš ruginio viskio, Peychaud’s trauktinės, cukraus ir absento skalavimo, todėl jo skonis yra sausas, aromatingas ir ryškus.
Manhattan yra klasikinis viskio kokteilis, maišomas iš ruginio viskio, saldaus vermuto ir Angostura trauktinės – sodrus, elegantiškas ir ypač tinkamas vakarui prieš vakarienę ar ramiam pasisėdėjimui.
Vieux Carré – klasikinis Naujojo Orleano kokteilis iš ruginių viskio, konjako, saldaus vermuto ir benediktino, pagardintas kartumynais; jis sodrus, prieskoniškas ir puikiai subalansuotas lėtam mėgavimuisi.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą