Harvard
Harvard – klasikinis, stipresnis brendžio kokteilis su saldžiu vermutu ir Angostura bitters, pasižymintis sausu, šiek tiek prieskoniniu ir elegantiškai subalansuotu skoniu.
Harvard ingredientai
- 45 ml brendis
- 15 ml saldus vermutas
- 2 lašai Angostura bitters
Harvard paruošimas
- Atšaldykite kokteilinę taurę.
- Į maišymo stiklinę pripildykite ledo kubelių, supilkite brendį, saldų vermutą ir įlašinkite Angostura bitters.
- Maišykite 20–25 sekundes, kol kokteilis gerai atšals ir šiek tiek praskies.
- Nukoškite į atšaldytą taurę.
- Patiekite iškart.
Panašūs kokteiliai
Vieux Carré – klasikinis Naujojo Orleano kokteilis iš ruginių viskio, konjako, saldaus vermuto ir benediktino, pagardintas kartumynais; jis sodrus, prieskoniškas ir puikiai subalansuotas lėtam mėgavimuisi.
Rob Roy – klasikinis škotiško viskio kokteilis, artimas Manhattan, kuriame saldus vermutas ir angostūra sušvelnina dūmišką bei salyklinį skonį ir sukuria sausą, elegantišką balansą.
Colt 45 – stipresnis, klasikinio stiliaus kokteilis su viskiu, saldžiu vermutu ir apelsinų likeriu, artimas Manhatano krypčiai, bet šiek tiek švelnesnis ir aromatingesnis.
Brandy Crusta – klasikinis XIX a. kokteilis su brendžiu, citrusų likeriais ir citrinų sultimis, garsėjantis cukraus apvadu ant taurės ir elegantišku, subalansuotai rūgščiu skoniu.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą