La Louisiane
La Louisiane – klasikinis Naujojo Orleano kokteilis, artimas Manhattan ar Vieux Carré stiliui: ruginis viskis, saldus vermutas, Bénédictine ir absento bei Peychaud’s kartumo akcentai sukuria sodrų, žolelišką ir elegantiškai sausą skonį.
La Louisiane ingredientai
- 60 ml ruginis viskis
- 22.5 ml saldus vermutas
- 22.5 ml Bénédictine likeris
- 2 lašai absentas
- 3 lašai Peychaud’s bitteras
La Louisiane paruošimas
- Atšaldykite coupe arba Nick and Nora taurę.
- Į maišymo stiklinę su daug ledo supilkite ruginį viskį, saldų vermutą, Bénédictine, absentą ir Peychaud’s bitterą.
- Maišykite 20–25 sekundes, kol kokteilis gerai atšals ir šiek tiek praskies.
- Nukoškite į atšaldytą taurę be ledo.
- Patiekite iš karto.
Panašūs kokteiliai
Remember The Maine – klasikinis ruginio viskio kokteilis su saldžiu vermutu, vyšnių likeriu ir absento akcentu. Jis sodrus, sausokas, lengvai kartus ir aromatingas, dažniausiai maišomas bei patiekiamas atšaldytoje taurėje be ledo.
Vieux Carré – klasikinis Naujojo Orleano kokteilis iš ruginių viskio, konjako, saldaus vermuto ir benediktino, pagardintas kartumynais; jis sodrus, prieskoniškas ir puikiai subalansuotas lėtam mėgavimuisi.
Manhattan yra klasikinis viskio kokteilis, maišomas iš ruginio viskio, saldaus vermuto ir Angostura trauktinės – sodrus, elegantiškas ir ypač tinkamas vakarui prieš vakarienę ar ramiam pasisėdėjimui.
Sazerac – vienas seniausių klasikinių Naujojo Orleano kokteilių, ruošiamas iš ruginio viskio, Peychaud’s trauktinės, cukraus ir absento skalavimo, todėl jo skonis yra sausas, aromatingas ir ryškus.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą