Port Flip
Port Flip – klasikinis sodrus ir švelnus kokteilis su portveinu, brendžiu ir kiaušinio tryniu, dažniausiai patiekiamas mažoje taurėje bei užbaigiamas žiupsneliu tarkuoto muskato riešuto.
Port Flip ingredientai
- 45 ml raudonas portveinas
- 15 ml brendis
- 1 vnt. kiaušinio trynys
- žiupsnelis muskato riešutas
Port Flip paruošimas
- Atvėsink coupe arba nick and nora tipo taurę.
- Į plaktuvę supilk portveiną, brendį ir įdėk kiaušinio trynį.
- Supurtyk be ledo apie 10 sekundžių, kad trynys gerai susijungtų su skysčiais.
- Įdėk ledo ir dar kartą stipriai plak apie 15–20 sekundžių, kol kokteilis gerai atšals ir lengvai suputos.
- Nukošk į atvėsintą taurę.
- Ant viršaus užtarkuok truputį muskato riešuto ir patiek iš karto.
Panašūs kokteiliai
Brandy Alexander – klasikinis desertinis kokteilis iš brendžio, tamsaus kakavos likerio ir grietinėlės, pasižymintis švelnia, kremiška tekstūra bei subtiliu šokolado skoniu.
Painkiller – klasikinis tropinis romo kokteilis iš Britų Mergelių salų, gaminamas su tamsiu romu, ananasų ir apelsinų sultimis bei kokosų kremu; jis sodrus, vaisiškas ir maloniai atostogiškas.
Coffee Comfort – šildantis kavos kokteilis su viskiu, kavos likeriu ir lengvai plakta grietinėle, artimas klasikinių karštų after-dinner gėrimų stiliui.
„Corpse Reviver No 1“ – klasikinis, stiprus priešpiečių eros kokteilis iš brendžio, kalvadoso ir saldžiojo vermuto, pasižymintis sodriu, vaisiškai vyniniu ir sausoku skoniu.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą