Palmetto
Palmetto – klasikinis, į Manhattan panašus romo kokteilis, kuriame tamsus arba brandintas romas derinamas su saldžiuoju vermutu ir pora lašų aromatinių bittersų, sukuriant sodrų, žolelišką ir subalansuotą skonį.
Palmetto ingredientai
- 60 ml brandintas romas
- 30 ml saldusis vermutas
- 2 lašai Angostura bitters
- 1 vnt. kokteilinė vyšnia
Palmetto paruošimas
- Atšaldykite coupe arba Nick and Nora taurę.
- Į maišymo stiklinę pripildykite ledo kubelių, supilkite brandintą romą, saldųjį vermutą ir Angostura bitters.
- Maišykite baro šaukštu apie 20–25 sekundes, kol kokteilis gerai atšals ir šiek tiek praskies.
- Nukoškite į atšaldytą taurę be ledo.
- Papuoškite kokteiline vyšnia ir iškart patiekite.
Panašūs kokteiliai
Rob Roy – klasikinis škotiško viskio kokteilis, artimas Manhattan, kuriame saldus vermutas ir angostūra sušvelnina dūmišką bei salyklinį skonį ir sukuria sausą, elegantišką balansą.
Colt 45 – stipresnis, klasikinio stiliaus kokteilis su viskiu, saldžiu vermutu ir apelsinų likeriu, artimas Manhatano krypčiai, bet šiek tiek švelnesnis ir aromatingesnis.
„100 Year Old Cigar“ yra sodrus, lėtai gurkšnojamas modernus klasikinis kokteilis, kuriame brandintas romas dera su Cynar kartumu, Bénédictine žoleliškumu ir dūminiu Islay viskiu.
Rosita – klasikinis tekilos kokteilis, artimas Negroni stiliui: jame dera tekilos tvirtumas, Campari kartumas ir abiejų vermutų balansas, todėl rezultatas yra sausas, kompleksinis ir puikiai tinkantis aperityvui.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą