Carajillo
Carajillo – paprastas ir labai populiarus kavos kokteilis, dažniausiai ruošiamas iš šviežio espresso ir „Licor 43“ likerio; jis saldokas, aromatingas ir puikiai tinka po vakarienės.
Carajillo ingredientai
- 45 ml likeris Licor 43
- 30 ml espresso kava
- 1 stiklinė ledo kubeliai
Carajillo paruošimas
- Paruoškite šviežią espresso kavą ir trumpai palikite 30–60 sekundžių, kad nuslūgtų crema.
- Į rocks tipo taurę pripildykite ledo kubelių.
- Ant ledo supilkite „Licor 43“ likerį.
- Užpilkite espresso kavą ant viršaus.
- Trumpai pamaišykite, kad gėrimas atvėstų ir susijungtų skoniai, tada iškart patiekite.
Panašūs kokteiliai
Amaretto Sour yra gerai žinomas saldžiarūgštis kokteilis, kuriame migdolinis amaretto likeris subalansuojamas citrinos sultimis, o klasikinėje šiuolaikinėje versijoje papildomas burbonu ir kiaušinio baltymu dėl sodresnės, švelnesnės tekstūros.
„Bee's Knees“ – klasikinis prohibicijos laikų džino kokteilis, kuriame citrinos sultys ir medaus sirupas sušvelnina stiprų pagrindą, todėl gėrimas išlieka gaivus, švelniai saldus ir puikiai subalansuotas.
Long Island Iced Tea – stiprus, bet apgaulingai lengvai geriamas klasikinis kokteilis, maišomas iš kelių skaidrių stipriųjų gėrimų, citrinų sulčių, cukraus sirupo ir užbaigiamas trupučiu kolos.
El Presidente – klasikinis kubietiškas romo kokteilis, maišomas iš baltojo romo, sauso vermuto, apelsinų likerio ir trupučio grenadino; jis yra švelniai saldus, elegantiškas ir dažniausiai patiekiamas gerai atšaldytas be ledo.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą