Vento
Vento yra šiuolaikinis itališkas kokteilis, siejamas su grapa ir švelnia ramunėlių nata. Jis subalansuoja vynuogių distiliato charakterį, citrinos rūgštį, medaus saldumą ir aksominę putą iš baltymo.
Vento ingredientai
- 45 ml grapa
- 22,5 ml ramunėlių likeris
- 15 ml citrinų sultys
- 15 ml medaus sirupas
- 15 ml kiaušinio baltymas
Vento paruošimas
- Į plaktuvę supilk grapą, ramunėlių likerį, citrinų sultis, medaus sirupą ir kiaušinio baltymą.
- Pirmiausia suplak be ledo apie 10 sekundžių, kad baltymas gerai suputotų.
- Įdėk ledo ir plak dar 12–15 sekundžių, kol kokteilis gerai atšals.
- Dvigubai perkošk į žemą taurę su šviežiais ledo kubeliais.
- Jei nori, papuošk citrinos žievele ir patiek iškart.
Panašūs kokteiliai
Whiskey Sour – klasikinis viskio kokteilis, kuriame burbono šiluma subalansuojama šviežiomis citrinų sultimis ir cukraus sirupu; rezultatas yra gaivus, ryškus ir elegantiškai paprastas gėrimas.
Uppercut – ryškus, gaivus ir šiek tiek aštresnis kokteilis su burbonu, citrina ir imbieriniu alumi; skonis primena tvirtą whiskey buck tipo gėrimą, kuriame saldumas, rūgštis ir prieskoniškumas išlaikyti pusiausvyroje.
Hotel Georgia – klasikinis, švelnios tekstūros džino kokteilis su citrinų sultimis, orgeatu ir kiaušinio baltymu, išsiskiriantis subtiliu apelsinų žiedų aromatu bei elegantišku saldumo ir rūgšties balansu.
Gin Fizz – klasikinis, gaivus ir putojantis džino kokteilis su citrinų sultimis, cukrumi ir gazuotu vandeniu, puikiai tinkantis lengvam aperityvui ar vasaros vakarui.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą