Corpse Reviver 2
„Corpse Reviver 2“ yra klasikinis priešpietinis ir gaivinantis kokteilis iš „The Savoy Cocktail Book“: sausas džino pagrindas, apelsinų likerio saldumas, aromatizuoto vyno švelnumas, citrinos rūgštis ir vos juntamas absento akcentas.
Corpse Reviver 2 ingredientai
- 22,5 ml džinas
- 22,5 ml Cointreau apelsinų likeris
- 22,5 ml Lillet Blanc
- 22,5 ml šviežiai spaustos citrinų sultys
- 1 brūkštelėjimas absentas
Corpse Reviver 2 paruošimas
- Atšaldykite coupe taurę.
- Į atšaldytą taurę įpilkite absentą, pasukite taurę, kad jis padengtų vidų, ir perteklių išpilkite.
- Į plaktuvę pripildytą ledo kubelių supilkite džiną, Cointreau, Lillet Blanc ir citrinų sultis.
- Plakite energingai apie 10–12 sekundžių, kol kokteilis gerai atšals.
- Nukoškite į absentu paruoštą taurę.
- Patiekite iškart, jei norite, papuoškite plona apelsino žievele.
Panašūs kokteiliai
Monkey Gland – klasikinis XX a. pradžios kokteilis su džinu, apelsinų sultimis, trupučiu grenadino ir absinto aromatu; jis vaisiškas, lengvai žolelinis ir maloniai subalansuotas.
White Negroni – tai šviesi klasikinio Negroni interpretacija, kurioje džinas maišomas su Lillet Blanc ir Suze: kokteilis yra kartokas, žolelinis, sausokas ir labai aperityvinis.
Tuxedo – klasikinis, sausas ir elegantiškas džino kokteilis, artimas Martini stiliui, bet papildytas maraskino likerio, absento ir apelsinų trauktinės niuansais, kurie suteikia jam daugiau aromatinio sudėtingumo.
Twentieth Century yra klasikinis džino kokteilis su Lillet Blanc, baltuoju crème de cacao ir citrinų sultimis – netikėtas, bet labai elegantiškas derinys, kuriame citrusai ir kakavos natos išlieka sausos bei subalansuotos.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą