Caffè Corretto
Caffè Corretto – itališka klasika, kurioje karštas espresas „pataisomas“ nedideliu kiekiu grappos ar kito stipraus gėrimo; rezultatas sodrus, šildantis ir labai paprastai paruošiamas gėrimas po valgio.
Caffè Corretto ingredientai
- 1 porcija (30 ml) espreso kava
- 15–30 ml grapa
- 1 arb. š. cukrus
Caffè Corretto paruošimas
- Paruoškite vieną šviežio, karšto espreso porciją į mažą karščiui atsparų puodelį.
- Įpilkite grappos. Jei norite švelnesnio varianto, pradėkite nuo 15 ml; jei mėgstate ryškesnį skonį, naudokite 30 ml.
- Jei pageidaujate, įmaišykite cukrų, kol jis visiškai ištirps.
- Patiekite iškart, kol gėrimas karštas.
Panašūs kokteiliai
Mojito – klasikinis kubietiškas romo kokteilis su mėta, laimu, cukrumi ir soda, gaivus, lengvai saldžiarūgštis ir puikiai tinkantis šiltam orui ar vakarėliui.
Vento yra šiuolaikinis itališkas kokteilis, siejamas su grapa ir švelnia ramunėlių nata. Jis subalansuoja vynuogių distiliato charakterį, citrinos rūgštį, medaus saldumą ir aksominę putą iš baltymo.
Lemon Drop Martini – klasikinis, ryškiai citrininis ir gaiviai saldžiarūgštis degtinės kokteilis, dažniausiai patiekiamas cukrumi puoštoje martinio taurėje ir puikiai tinkantis vakarėliui ar lengvam aperityvui.
Sidecar – klasikinis rūgščiai saldus kokteilis su konjaku, apelsinų likeriu ir šviežiomis citrinų sultimis, vertinamas dėl švaraus, elegantiško ir gerai subalansuoto skonio.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą