Caffè Corretto
Caffè Corretto – itališka klasika, kurioje karštas espresas „pataisomas“ nedideliu kiekiu grappos ar kito stipraus gėrimo; rezultatas sodrus, šildantis ir labai paprastai paruošiamas gėrimas po valgio.
Caffè Corretto ingredientai
- 1 porcija (30 ml) espreso kava
- 15–30 ml grapa
- 1 arb. š. cukrus
Caffè Corretto paruošimas
- Paruoškite vieną šviežio, karšto espreso porciją į mažą karščiui atsparų puodelį.
- Įpilkite grappos. Jei norite švelnesnio varianto, pradėkite nuo 15 ml; jei mėgstate ryškesnį skonį, naudokite 30 ml.
- Jei pageidaujate, įmaišykite cukrų, kol jis visiškai ištirps.
- Patiekite iškart, kol gėrimas karštas.
Panašūs kokteiliai
Mojito – klasikinis kubietiškas romo kokteilis su mėta, laimu, cukrumi ir soda, gaivus, lengvai saldžiarūgštis ir puikiai tinkantis šiltam orui ar vakarėliui.
Sidecar – klasikinis rūgščiai saldus kokteilis su konjaku, apelsinų likeriu ir šviežiomis citrinų sultimis, vertinamas dėl švaraus, elegantiško ir gerai subalansuoto skonio.
Lemon Drop Martini – klasikinis, ryškiai citrininis ir gaiviai saldžiarūgštis degtinės kokteilis, dažniausiai patiekiamas cukrumi puoštoje martinio taurėje ir puikiai tinkantis vakarėliui ar lengvam aperityvui.
Brandy Crusta – klasikinis XIX a. kokteilis su brendžiu, citrusų likeriais ir citrinų sultimis, garsėjantis cukraus apvadu ant taurės ir elegantišku, subalansuotai rūgščiu skoniu.
Būkite pirmi palikę atsiliepimą