Bellini – klasikinis itališkas putojančio vyno kokteilis iš Prosecco ir baltųjų persikų tyrės, vertinamas dėl lengvo, vaisiško ir gaivaus skonio.
Lengvi kokteiliai
Atrinkti šios kategorijos kokteiliai su aiškiais receptais ir patogiu papildomu filtravimu pagal ingredientus, skonį bei paruošimo savybes.
Love Bubbles – tai lengvas, vaisiškas ir putojantis kokteilis su aviečių likeriu, citrinos sultimis ir putojančiu vynu, tinkantis romantiškam vakarui ar šventiniam tostui.
Italian Kiss – paprastas, saldokas ir gana stiprus klasikinis kokteilis, maišomas iš amaretto ir Southern Comfort ant ledo; jis tinka kaip greitai paruošiamas vakarėlio ar po vakarienės gėrimas.
Vodka Martini – sausas, stiprus ir itin klasikinis kokteilis, ruošiamas iš degtinės ir sauso vermuto, dažniausiai maišomas su ledu ir patiekiamas gerai atšaldytoje martini taurėje.
Sherry Cobbler – klasikinis XIX a. kokteilis su cheresu, cukraus sirupu ir apelsinu, garsėjantis gaiviu, lengvu skoniu bei gausiu grūsto ledo kiekiu.
Kir – klasikinis prancūziškas aperityvas iš sauso baltojo vyno ir juodųjų serbentų likerio crème de cassis; jis lengvas, vaisiškas ir labai paprastai paruošiamas.
La Quebecoise – vaisiškas ir lengvai salstelėjęs kokteilis, siejamas su Kvebeko skonių profiliu: degtinė, klevų sirupas ir spanguolių sultys sukuria gaivų, švelniai rūgštų derinį.
Chrysanthemum – klasikinis, aromatingas aperityvinis kokteilis iš sauso vermuto, Bénédictine likerio ir kelių lašų absento, pasižymintis žolelišku, lengvai saldžiu ir subtiliai anyžiniu skoniu.
Chelada – paprastas meksikietiškas alaus kokteilis, ruošiamas iš šviesaus lagerio, šviežių laimo sulčių ir druskos; jis labai gaivus, lengvas ir puikiai tinka karštai dienai.